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食|健康と美容に~

ヨーグルトにレモン酢とナッツの蜂蜜漬け

手作りヨーグルト 種菌は何使う?初めてならR-1!

初めて手作りヨーグルトを作って見ようと思った時、種菌としては、明治プロビオヨーグルトR-1が作りやすいとメーカーの作り方にあったのでR-1で作ったのが私の手作りヨーグルト生活の始まりです。 手作りヨーグルトを作る人、増え […]
はちみつ

はちみつの驚きの効果 効能!健康と美肌のために

はちみつは身体にいいってよく言われますが、実際どんな効果や効能があるのでしょうか? マヌカハニーを食べるようになって、なんだか「はちみつ」に興味が沸いてきた私。 砂糖をつかうよりも代わりにはちみつを使った方が、身体のため […]
マヌカハニー

マヌカハニーの効果を実感!身体が喜ぶ効能とは

マヌカハニーが殺菌・抗菌作用が高いことで注目されていますが、まだその効果や効能はよく知らないという人も多いのではないでしょうか。 突然の激しい胃痛で、「これは、もしかしたらピロリ菌では・・・」と思ってマヌカハニーを急遽購 […]
レモン酢

レモン酢 の美味しい効果と作り方

レモン酢は、もらったレモンがあったので、作って見て美味しかったという妹に聞いてから作り始めました。 「レモン水(レモネード)にして、仕事に持って行って飲んるけど、おいしいわ~」と聞くとちょっと私も作って見るか!と興味が出 […]
塩レモン

塩レモン は絶対常備 したい!誰でも作れる 作り方

塩レモン を始めて作って食べてから「これはないと困る!」と常備するようになりました。 作り方 も紹介します。 今までに作ったことがない味に料理を作る楽しみがグンと増えますよ。 塩レモンとは 今では、レシピサイトでもよく作 […]